So kann es vorkommen, dass es während des Abnehmens zu Gallensteinbildung kommt. Diese können, wenn Sie die Gallenausführgänge verschließen, unangenehme cholikartige Beschwerden im oberen Bauch, die zum Teil bis in den Rücken und die Schulter ausstrahlen, auslösen oder auch Schmerzen während/nach dem Essen verursachen.
Sollten solche Symptome auftreten, dann ist die Überprüfung des Diätplanes dringend erforderlich. Ein zu schnelles Abnehmen begünstigt die Gallensteinbildung ebenso, wie lange Nüchternzeiten, denn es kommt so häufiger zur Übersättigung der Galle: Es werden ständig Bestandteile wie Cholesterin in die Galle abgegeben, ohne dass sich die Gallenblase kontrahiert und damit ihren Inhalt in den Darm entleert. Das fördert die Steinbildung.
Deshalb ist es günstiger auch während einer Diätphase Zwischenmalzeiten einzulegen, d.h. alle paar Stunden eine Kleinigkeit zu sich zu nehmen (Obst und Gemüse oder ein Joghurt sind völlig ausreichend). Auch ein Glas Milch vor dem Schlafengehen sei hilfreich.Dadurch kontrahiert die Gallenblase häufiger und eine Steinbildung wird verhindert.
Quelle: univadis.de/Ärzte Zeitung; Meldung vom 03.02.2006