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Margarinen im Test

Stiftung Warentest prüft 27 Margarinesorten

Margarinen haben schon lange ihren Platz als gesunder Brotaufstrich neben der Butter eingenommen und konkurrieren nicht zuletzt wegen des zum Teil günstigeren Preises mit dieser. Allerdings kann man aufgrund der Vielzahl an Produkten schon mal ins Grübeln kommen, denn Qualitätsunterschiede sind für den Verbraucher meist nicht ersichtlich ...

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Dickes Deutschland

Aktuelle Ergebnisse der Nationalen Verzehrsstudie (NVS) II

„Kind, du musst den Teller aufessen, damit du später einmal groß und stark wirst“, hört man auch heute noch so manchen der vor allem älteren Generation sagen. Nach neuesten Erkenntnissen müsste man jedoch derartige Sätze schon fast als gesundheitsgefährdend bezeichnen ...

Cumarin

Entwarnung für Zimtsterne, Pfeffernüsse & Lebkuchen

Im letzten Jahr warnten Verbraucherzentralen vor dem Genuss von (insbesondere) Zimtsternen aufgrund der hohen gesundheitsgefährdenden Cumaringehalte. Besonders Kinder sollten fast völlig auf den Genuss der beliebten Weihnachtsbäckerei verzichten ...

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